Groentenbouillonpasta
TM31 TM5 TM6

Groentenbouillonpasta

4.8 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm) (optioneel)
  • 200 g bleekselderij, in stukken
  • 250 g wortelen, in stukken
  • 100 g uien, in helften
  • 100 g tomaten, in stukken
  • 150 g courgettes, in stukken
  • 1 teentje knoflook
  • 50 g verse champignons
  • 1 gedroogd laurierblad (optioneel)
  • 6 takjes gemengde verse kruiden (bijv. basilicum, salie, rozemarijn), alleen de blaadjes
  • 4 takjes verse peterselie
  • 120 g grof zout
  • 30 g droge witte wijn
    of 30 g water
  • 1 el olijfolie

Voeding
per 1 Totale recept
Calorieën
2226 kJ / 533 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
29 g
Vezels
18.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 75 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen