Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 takjes verse peterselie, afgeplukt
- 2 uien, gehalveerd (80 g)
- 1 knoflookteentje
- 750 g water
- 800 g bloemige aardappelen, in plakjes
- 1 tl zout
- 500 g spruitjes, gehalveerd
- 20 g boter, zacht, in stukken
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 100 g ontbijtspek, gezouten, in reepjes (2 cm)
- 3 el olie
- 1 roodlof, langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
- ½ tl suiker
- ½ tl gemalen peper
- 100 g room, elk type (van koemelk)
- 200 g melk
- 80 g boter zacht, in stukken
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3090 kJ / 738 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 52 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 10.7 g
- Natrium
- 842 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolognesesaus
1u. 15min
Russische salade
Geen beoordelingen
Shakshuka
50 Min
Koninginnenhapje
55min
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13 Std.
Peer, appel en zoete aardappelpuree
Geen beoordelingen
Kip tikka masala
1h 10min
Champignon en spinazie lasagne
Geen beoordelingen
Wintergroente en rundvlees cholent
4 Std. 30 Min
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50 Min
XXL - Pompoensoep
50 Min
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50 Min