Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g uien, in helften gesneden
- 1 teentje knoflook
- 20 g olijfolie
- 60 g wortels, in stukken gesneden
- 300 g courgette, in stukken gesneden
- 100 g champignons, in stukken gesneden
- 500 g gehakte tomaten uit blik of vers
- ½ tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar smaak aanpassen
- 1 tl gedroogde basilicum
- 1 tl boter, ongezouten
- 8 blaadjes verse basilicum, in stukjes gesneden
- 1 - 2 el verse peterselie, alleen de blaadjes, gehakt (optioneel)
- geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 506 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Appelmoes
20min
Snelle regenboogsalade
10 dk
Spaghetti met tonijn
40 Min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1 Std. 30 Min
Citroenslush met champagne
Geen beoordelingen
Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis
Geen beoordelingen
Geroerbakte noedels met groenten
30min
Salade met kip en spelt
1sa 15 dk
Mousse van tonijn
10 dk
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40 Min
Eiersalade in een knapperig Paasnestje
1h
Focaccia met uien
1 Std. 30 Min