Groentensaus voor pasta

3.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

uien in helften gesneden
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie
20 g
wortelen in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
300 g
verse champignons in stukken gesneden
100 g
tomatenblokjes uit blik of vers
500 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
¼ tl
gedroogde basilicum
1 tl
ongezouten boter
1 tl
verse basilicumbladeren in stukjes gesneden
8
verse peterselie (optioneel) alleen de blaadjes, gehakt
1 - 2 el
geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 506 kJ / 121 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Spaghetti met tomaat en spek

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Vegetarische bruine rijst

Vegetarische bruine rijst

40min

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

Vegetarische Kaasmuffins met Hazelnoot

45min

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Paprika's in zoetzure saus

Paprika's in zoetzure saus

30min

Blue Hawaii

Blue Hawaii

Geen beoordelingen

Roergebakken champignons

Roergebakken champignons

55min

Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

1u.

Paella met kidneybonen

Paella met kidneybonen

55min

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

30min

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40min