Groentensaus voor pasta

3.6 14 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

uien in helften gesneden
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie
20 g
wortelen in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
300 g
verse champignons in stukken gesneden
100 g
tomatenblokjes uit blik of vers
500 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
¼ tl
gedroogde basilicum
1 tl
ongezouten boter
1 tl
verse basilicumbladeren in stukjes gesneden
8
verse peterselie (optioneel) alleen de blaadjes, gehakt
1 - 2 el
geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5 g

Calorieën 506 kJ / 121 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Pompoensoep

Pompoensoep

35min

Proteïnepudding

Proteïnepudding

6u. 35min

Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1u. 15min

Chili non Carne

Chili non Carne

1u.

Stevige linzenchili

Stevige linzenchili

50min

Warme aardappelen salade met de Peeler

Warme aardappelen salade met de Peeler

Geen beoordelingen

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

2u. 20min

Groentensoep

Groentensoep

35min