Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
    2
  • olijfolie plus 1 el om te bakken
    5 g
  • cognac
    1 tl
    1 tl brandy, Frans
  • roze peperkorrels
    1 tl
  • zure room
    300 g
  • boter om in te smeren
  • garnalen, rauw, gepeld
    400 g
  • zeezout of naar smaak
    3 snuifjes
  • zwarte peper, gemalen of naar smaak
    1 snuifje
  • verse bieslook gehakt
    1 el
  • eierdooiers van grote eieren
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13.6 g
Calorieën 908 kJ / 217 kcal
Vetten 16.9 g
Koolhydraten 2.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Roze herfst 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kip Fricassee met Asperges

4.6(9)

1u.

Vispannetje

4.2(5)

35min

Kabeljauw in tomatensaus

4.5(8)

30min

Slowcooken kalfsstoofpot

4.3(3)

2u. 10min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

4.4(7)

50min

Vislasagne met asperges en prei

4.1(10)

1u. 30min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

3.9(14)

45min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

4.6(8)

50min

Balletjes in Spaanse saus

4.1(22)

55min

Snelle regenboogsalade

4.7(27)

10min

Zalm met venkel

4.8(11)

40min

Waterzooi van Kip

4.7(19)

1u.