Kip Fricassee met Asperges

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 portie

Ingrediënten

zout en een beetje meer voor de smaak
1 theelepel
olie
1 tl
rijst
350 g
water
1300 g
wortelen in plakjes (5 mm)
100 g
selderstengels in stukjes (3 cm)
100 g
asperges in hapklare stukjes (zie tip)
300 g
verse groene erwten
150 g
kipfilet
800 g
champignon de Paris, vers
100 g
zout
1 snuifje
room, elk type (van koemelk)
150 g
boter in stukken
30 g
bloem
60 g
kippenbouillonpasta
2 volle tl
2 kubussen kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
citroensap
2 tl
Worcestershire saus
1 tl
peper, gemalen
¼ tl

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 517 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 2428 kJ / 580 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

35min

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Champagne gelei

Champagne gelei

Geen beoordelingen

Gestoomde Chinese groenten

Gestoomde Chinese groenten

30min

Scampi cajun citroen pasta

Scampi cajun citroen pasta

30min

Roze pompelmoes en rode bessensap

Roze pompelmoes en rode bessensap

Geen beoordelingen

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40min

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

Geen beoordelingen

Geraardbergse Mattentaarten

Geraardbergse Mattentaarten

1u.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1u.

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min