Kip Fricassee met Asperges

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 portie

Ingrediënten

  • zout en een beetje meer voor de smaak
    1 theelepel
  • olie
    1 tl
  • rijst
    350 g
  • water
    1300 g
  • wortelen in plakjes (5 mm)
    100 g
  • selderstengels in stukjes (3 cm)
    100 g
  • asperges in hapklare stukjes (zie tip)
    300 g
  • verse groene erwten
    150 g
  • kipfilet
    800 g
  • champignon de Paris, vers
    100 g
  • zout
    1 snuifje
  • room, elk type (van koemelk)
    150 g
  • boter in stukken
    30 g
  • bloem
    60 g
  • kippenbouillonpasta
    2 volle tl
    2 kubussen kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
  • citroensap
    2 tl
  • Worcestershire saus
    1 tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl

Voeding per 1 portie

Calorieën 580 kcal / 2428 kJ
Eiwitten 39 g
Vetten 18 g
Koolhydraten 63 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 10 g
Natrium 517 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...