Worst met erwtenrisotto
TM5 TM31 TM6

Worst met erwtenrisotto

4.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
  • 30 g olijfolie
  • 150 g uien, gehalveerd
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 g chorizo worst, in schijfjes gesneden of ander type gedroogde paprikaworst
  • 150 g spekblokjes
  • 10 g tomatenpuree
  • 50 g witte wijn
  • 320 g risotto rijst (bv. Arborio of Carnaroli)
  • 1 el kippenbouillonpasta
  • 850 g water
  • 150 g diepgevroren doperwtjes, ontdooid
  • 150 g zoete maïskorrels, uit blik, uitgelekt

Voeding
per 1 portie
Calorieën
410 kJ / 98 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
5.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen