Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

4.6 27 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

6 porties

Ingrediënten

Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
100 g
olijfolie
30 g
uien gehalveerd
150 g
teentjes knoflook
2
chorizo worst, in schijfjes gesneden of ander type gedroogde paprikaworst
200 g
spekblokjes
150 g
tomatenpuree
10 g
witte wijn
50 g
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
320 g
kippenbouillonpasta
1 el
1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
water
850 g
diepgevroren doperwtjes ontdooid
150 g
zoete maïskorrels, uit blik uitgelekt
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 5.3 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Starterskit 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Spinazierisotto met asperges

40min

Spaanse risotto

40min

Lamscurry

1h

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Griekse varkensstoofpot

45min

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

1h

Lamsstoofpotje

1h 45min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Zalm en venkel risotto

25min

Pompoenrisotto met spek

25min