Apparaten en accessoires
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
4 porties
Ingrediënten
Zalm in amandelkorst
-
olijfolie om in te vetten
-
4 bevroren zalmfilets, ontveld, (ong. 150 g stuk)verse zalmfilets, ontveld (ong. 150 g stuk)4
-
vers geperst citroensap30 g
-
Dijon mosterd20 g
-
honing15 g
-
teentjes knoflook2
-
zout½ tl
-
gepelde amandelen20 g
-
brood in stukken50 g
-
verse peterselie5 g
Citroen tagliatelle met asperges
-
water1200 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 volle tl
-
verse ei pasta, type tagliatelle300 g
-
groene asperges in stukken (2 cm)250 g
-
extra vergine olijfolie1 el
-
citroen zeste en sap½
-
verse peterselie gehakt, als garnering
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
40 g
Calorieën
2647 kJ /
633 kcal
Vetten
36 g
Vezels
3.6 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Gochujang zeevruchtenrisotto
1h
Rabarbertaart
55min
Gevulde groenten
1h 20min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt
35min
Citroenslush met champagne
10min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25min
Quiche met kip en peer
2h 40min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min