Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.7 31 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 55min
6 porties

Ingrediënten

Kip in rode pepersaus
  • kippenboutjes, met vel
    6 - 8
  • zout
    1 tl
  • vers gemalen peper
    ¼ tl
  • rode paprika zaadjes verwijderd
    180 g
  • teentje knoflook
    1
  • tomaten gehalveerd
    300 g
  • olijfolie
    30 g
Courgette en feta couscous
  • couscous, medium
    200 g
  • verse bladpeterselie
    15 g
  • olijfolie
    30 g
  • teentje knoflook
    1
  • sjalot
    30 g
  • courgette
    150 g
  • water
    200 g
  • kippenbouillonpasta
    1 volle el
    1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • feta kaas
    100 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 420 kcal / 1757 kJ
Eiwitten 22 g
Vetten 24 g
Koolhydraten 28 g
Vezels 4.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...