Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

selder in stukken
80 g
wortelen in stukken
80 g
prei in stukken
90 g
boter
30 g
aardappelen in blokjes (1.5 cm)
500 g
water
500 g
runderbouillonpasta
1 el
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
bonenkruid, gedroogd
1 tl
verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
500 g
varkensgehakt al gekruid (zie tip)
250 g
witte bonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
250 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
peterselie gehakt
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 22 g

Calorieën 1811 kJ / 432 kcal

Vetten 22 g

Vezels 13.4 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Snel op tafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1u. 30min

Lamscurry

Lamscurry

1u.

Courgette en ham lasagne

Courgette en ham lasagne

1u. 5min

Groen gekleurde eieren

Groen gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45min

Zalmfilet met boekweit en asperges

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Kipfricassee

Kipfricassee

Geen beoordelingen

Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

1u. 10min

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1u. 30min

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Bloemkool-spinazie lasagne

Bloemkool-spinazie lasagne

1u. 45min