Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

selder in stukken
80 g
wortelen in stukken
80 g
prei in stukken
90 g
boter
30 g
aardappelen in blokjes (1.5 cm)
500 g
water
500 g
runderbouillonpasta
1 el
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
bonenkruid, gedroogd
1 tl
verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
500 g
varkensgehakt al gekruid (zie tip)
250 g
witte bonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
250 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
peterselie gehakt
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 22 g

Calorieën 1811 kJ / 432 kcal

Vetten 22 g

Vezels 13.4 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Snel op tafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Erwten met ham

25min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1u.

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Griekse varkensstoofpot

45min

Pasta met prei en ajvar

30min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Kipfricassee

Geen beoordelingen

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min