Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

3.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

selder in stukken
80 g
wortelen in stukken
80 g
prei in stukken
90 g
boter
30 g
aardappelen in blokjes (1.5 cm)
500 g
water
500 g
runderbouillonpasta
1 el
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
bonenkruid, gedroogd
1 tl
verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
500 g
varkensgehakt al gekruid (zie tip)
250 g
witte bonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
250 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
peterselie gehakt
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 22 g

Calorieën 1811 kJ / 432 kcal

Vetten 22 g

Vezels 13.4 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Snel op tafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Mediterrane visschotel

1u. 30min

Alpengratin

50min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Vislasagne met courgette

1u.

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1u. 40min

Kipfricassee

Geen beoordelingen

Vislasagne met asperges en prei

1u. 30min

Gemalen kip in tomatensaus

30min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min