Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g amandelen
- 1 teentje knoflook
- 1 bos verse basilicum, enkel de bladeren (ong. 15 g)
- 1 verse chilipeper, gehalveerd, zaadjes verwijderd
- 1 citroen, de zeste en het sap
- 100 g boter, in blokjes
- 200 g water
- 1000 g verse mosselen, schelpen goed geschrobd
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 574.2 kJ / 137.2 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 4.2 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Appels met cidersabayon
Geen beoordelingen
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Geen beoordelingen
Kleine aspergeflans
55 min
Bellini cocktail
5 min
Kip met rode paprika
1 Std. 5 Min
Citroenslush met champagne
Geen beoordelingen
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 Std. 5 Min
Gemarineerde paprika's
Geen beoordelingen
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 min
Penne met mosselen
1 Std. 5 Min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25 min