Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

amandelen
100 g
teentje knoflook
1
verse basilicum enkel de bladeren (ong. 15 g)
1 bos
chilipeper gehalveerd, zaadjes verwijderd
1
citroen de zeste en het sap
1
boter in blokjes
100 g
water
200 g
mosselen, vers, schoongemaakt
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 9 g

Calorieën 574.2 kJ / 137.2 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ontvangen & genieten 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho met kers en munt

Geen beoordelingen

Bearnaisesaus

15min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Steak tartaar

30min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Vitello tonnato

13u.

Gochujang zeevruchtenrisotto

1u.

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Bearnaisesaus

20min