
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
15
g verse korianderbladeren
of 15 g verse peterseliebladeren - 5 el sojasaus
- 30 g lichte sesamolie
- 100 g tofu, uitgelekt, in stukken (2 cm)
- 150 g wortelen, in stukken
- 100 g daikon (Japanse radijs), in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 30 g verse gember gepeld, in dunne schijfjes
- 1000 g water
-
2
el groentebouillonpasta, huisgemaakt, veganistisch (zie tip)
of 2 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l), veganistisch - 100 g lente-uitjes, in diagonale ringen gesneden
- 100 g peultjes, doormidden gesneden
-
100
g dunne tarwe noodle, in stukken
of 100 g rijstnoedels, in stukken - 2 - 3 el azijn
- 1 - 2 el agavesiroop
- 1 snuifje fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 800 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gembersoep met rode paprika
50min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1u. 50min
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35min
Drie kaas pides
1u. 40min
Paella met kidneybonen
55min
Romige Marokkaanse bonensoep
35min
Chili van rund met citroenfeta
45min
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
Geen beoordelingen
1u. 10min
Gestoomd volkorenbrood
Geen beoordelingen
2u.
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Geen beoordelingen
24u. 30min
Basisbouillon
Geen beoordelingen
55min