Citroenmeringuetaart

4.6 19 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

8 sneetjes

Ingrediënten

Deeg

suiker
100 g
amandelen
30 g
ongezouten boter in stukjes gesneden, plus iets extra voor het invetten
200 g
meel
340 g
ei
1
zout
1 snuifje
vanillesuiker, huisgemaakt
1 ½ tl
1 tl natuurlijk vanille-extract

Citroenvulling

suiker
150 g
citroenen bij voorkeur biologisch, schil en sap
3 - 5
ei
1
eierdooiers
4
ongezouten boter in stukken gesneden
100 g

Meringuetopping

suiker
160 g
eiwitten
4
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 8 g

Calorieën 2178 kJ / 521 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6u.

Profiteroles

Profiteroles

2u.

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4u. 30min

Cheesecake likeur

Cheesecake likeur

10min

Kokosnoot en chocoladesorbet

Kokosnoot en chocoladesorbet

Geen beoordelingen

Champignontaart

Champignontaart

Geen beoordelingen

Kaastaartijs

Kaastaartijs

Geen beoordelingen

Pudding met aardbei en peer

Pudding met aardbei en peer

Geen beoordelingen

Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

2u. 35min

Lentetaart met yoghurt

Lentetaart met yoghurt

5u. 15min

Taart van appelcrumble en meringue

Taart van appelcrumble en meringue

2u.

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40min