Citroenmeringuetaart
TM5 TM6

Citroenmeringuetaart

4.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Deeg

  • 100 g suiker
  • 30 g amandelen
  • 200 g boter, ongezouten, in stukjes gesneden, plus iets extra voor het invetten
  • 340 g meel
  • 1 ei
  • 1 snuifje zout
  • 1 ½ tl vanillesuiker, huisgemaakte

Citroenvulling

  • 150 g suiker
  • 3 - 5 citroenen, bij voorkeur biologisch, schil en sap
  • 1 ei
  • 4 eierdooiers
  • 100 g boter, ongezouten, in stukken gesneden

Meringuetopping

  • 160 g suiker
  • 4 eiwitten
  • 1 snuifje zout

Voeding
per 1 sneetje
Calorieën
2178 kJ / 521 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
62 g
Vetten
27 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen