Citroenmeringuetaart

4.6 20 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

8 sneetjes

Ingrediënten

Deeg

suiker
100 g
amandelen
30 g
ongezouten boter in stukjes gesneden, plus iets extra voor het invetten
200 g
meel
340 g
ei
1
zout
1 snuifje
vanillesuiker, huisgemaakt
1 ½ tl
1 tl natuurlijk vanille-extract

Citroenvulling

suiker
150 g
citroenen bij voorkeur biologisch, schil en sap
3 - 5
ei
1
eierdooiers
4
ongezouten boter in stukken gesneden
100 g

Meringuetopping

suiker
160 g
eiwitten
4
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 8 g

Calorieën 2178 kJ / 521 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mini kaneelbroodjes op een stokje

1u. 30min

Veggie regenboog pizza

Geen beoordelingen

Soezendeeg

2u.

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Geen beoordelingen

Amandel Spritz-koekjes

1u.

Walnoot Brittle

1u. 30min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3u. 15min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Taart met karamel en vanille

4u. 30min

Napolitaanse cake

Geen beoordelingen

Taart van appelcrumble en meringue

2u.

Focaccia met uien

1u. 30min