![Vijfzadenbrood Vijfzadenbrood](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ACB5C5D-804F-43EB-8B1F-19D597A5FC90/Derivates/8EB816AC-E1A5-4EBC-95E8-40F826243C99.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
-
2
tl gedroogde gist (8 g)
of 20 g verse gist - 30 g extra vergine olijfolie, en meer om in te vetten
- 500 g broodmeel
- 1 tl zout
- 50 g havermout
- 150 g gemengde zaden en pitten (sesam, lijnzaad, zonnebloem, pompoen, maanzaad), en meer om te bestrooien (zie tip)
- 30 g honing
- Voeding
- per 1 sneetje
- Calorieën
- 1289 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4.9 g
Alternatieve recepten
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2 godz.
Halloween broodjes
Geen beoordelingen
Gestoomd volkorenbrood
2 godz.
Galantine van kip met dille-yoghurtsaus
3 godz. 25 min
Brood met olijven
2 godz. 20 min
Perziken en pruimen 'Cobbler'
1h
Speltbrood
1 Std. 45 Min
Brood van gierstmeel
2h 35 min
Boerenbrood
2 godz.
Brood
3 Std.
Melkbrood
2 godz. 20 min
Basis brooddeeg
5min