Gezouten-Karamelijs

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 14u.

8 porties

Ingrediënten

Gezouten-karamelsaus

witte suiker
250 g
room min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 theelepel
zout
1 tl
azijn
50 g

IJs

vanillestokje
½
volle melk
600 g
room min. 30% vet
200 g
suiker
30 g
eierdooiers
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porties

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Karamel maken 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappeltortilla met chorizo

50 Min

Gember schillen

Keine Bewertungen

Zalm met waterkerskorst

Keine Bewertungen

Advocaat

10 Min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 Std. 5 Min

Vanille-ijs sandwiches

13 Std. 25 Min

Basis karamel

25 Min

Spookachtige snacks

1 Std. 15 Min

Walnoot Brittle

1 Std. 30 Min

Lolly's

40 Min

Driedubbele chocoladetaart

2 Std. 30 Min

Witte chocolade cheesecake

16 Std.