Gezouten-Karamelijs

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 14u.

8 porties

Ingrediënten

Gezouten-karamelsaus

witte suiker
250 g
room min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 theelepel
zout
1 tl
azijn
50 g

IJs

vanillestokje
½
volle melk
600 g
room min. 30% vet
200 g
suiker
30 g
eierdooiers
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porties

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Karamel maken 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolade-Fudgecake

Chocolade-Fudgecake

Geen beoordelingen

Mini kerstboompjes

Mini kerstboompjes

45min

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

55min

Halloween pompoentaart

Halloween pompoentaart

4u.

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Driekoningentaart met frangipane

Driekoningentaart met frangipane

50min

Halloween quiche

Halloween quiche

2u.

Walnoot Brittle

Walnoot Brittle

1u. 30min

Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

3u.

Glutenvrij Focacciabrood

Glutenvrij Focacciabrood

1u.

Karamelsaus

Karamelsaus

1u. 30min