Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

4.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Opgeklopte room

poedersuiker
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g

Chocolade Custard

pure chocolade in stukken of callets
350 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
eierdooiers (medium)
6
basterdsuiker
100 g

Eiwitten en opdienen

eiwitten (medium)
6
wijnsteenpoeder
1 snuifje
basterdsuiker
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 3343 kJ / 799 kcal

Vetten 58 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hemelse desserts 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Ninguna valoración

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Ninguna valoración

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5h 15min

Buikmannetjes

1h 30min

Halloweensalade met bloederige hummus

1h

Zwarte woud kerstbuche

1h 30min

Heerlijke herfstdressing

Ninguna valoración

Pruimentaart

1h 30min

Ijs van amarenakersen

8h 10min

Pudding met aardbei en peer

Ninguna valoración

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Soep met zeeduivel en garnalen

1h