Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Opgeklopte room

poedersuiker
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g

Chocolade Custard

pure chocolade in stukken of callets
350 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
eierdooiers (medium)
6
basterdsuiker
100 g

Eiwitten en opdienen

eiwitten (medium)
6
wijnsteenpoeder
1 snuifje
basterdsuiker
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 3343 kJ / 799 kcal

Vetten 58 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hemelse desserts 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

IJskroon van meringue en frambozen

4u. 10min

Sinaasappelcake en chocolade topping

1u. 15min

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1u.

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Geen beoordelingen

Worteltaart

2u.

Flan van asperges met zeetong

Geen beoordelingen

Chocoladetaart en gezouten karamel

3u. 15min

Pistache en amandel filo spiraal

1u. 15min

Citroenslush met champagne

10min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1u. 25min

Chocolade toffee cake

2u.

Express Aardbeien Dessert

5min