Ijs van chocolademousse

Ijs van chocolademousse

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

Opgeklopte room

poedersuiker
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g

Chocolade Custard

pure chocolade in stukken of callets
350 g
slagroom (ong. 48% vet)
300 g
eierdooiers (medium)
6
basterdsuiker
100 g

Eiwitten en opdienen

eiwitten (medium)
6
wijnsteenpoeder
1 snuifje
basterdsuiker
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 3343 kJ / 799 kcal

Vetten 58 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 71 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hemelse desserts 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocoladeroomijs

12u.

Vanilleroomijs

12u.

Quiche lorraine

50min

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

14u. 20min

Aardbeien curryketchup

Geen beoordelingen

Granaatappel Mojito

10min

Gezouten-Karamelijs

14u.

Aardappelmuizen

Geen beoordelingen

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1u.

Chocolade en banaan charlotte

Geen beoordelingen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1u. 10min

Vleesgehaktbrood met champignons

1u. 5min