Apparaten en accessoires
Gestoomde chocoladecake met slagroom
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
6 porties
Ingrediënten
Chocoladecake
-
eieren gescheiden4
-
suiker100 g
-
pure chocolade in stukken (2 cm)125 g
-
boter in stukken125 g
-
boter in stukken, plus extra om in te vetten
-
bloem plus extra om te bestrooien
-
bloem100 g
-
bakpoeder (5 g)1 tl
-
water600 g
Slagroom en chocoladeganachevulling
-
room, min. 30% vet gekoeld315 g
-
pure chocolade in stukken (2 cm)80 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
10 g
Calorieën
2863 kJ /
684 kcal
Vetten
16 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
45 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3u. 50min
Geklopt eiwit
5min
Slagroom
10min
Chocoladetaart en gezouten karamel
3u. 15min
Napolitaanse cake
Geen beoordelingen
Slasapje
Geen beoordelingen
Lentetaart met yoghurt
5u. 15min
Kleverige toffeepuddings
Geen beoordelingen
Mosselen met Frietjes
45min
Pistache Moelleux
30min
Chocolade toffee cake
2u.
Chocoladecake
40min