Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 porties

Ingrediënten

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 2863 kJ / 684 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pancake muffins met banaan en chocolade

30 min

Brownie koekjes

1 godz. 35 min

Soubisesaus

Brak ocen

Aardbeiendaiquiri

10 min

Knapperige koekjes

1 godz. 30 min

Aardbeienmojito

10 min

Ovenschotel van aardappelen

1 godz. 30 min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 godz. 30 min

Koekjes met chocoladedragees

1 godz.

Chocolade Moelleux

15 min

Cheesecake (gebakken)

7 godz. 20 min

Sinaasappelcake

1 godz.