Gestoomde chocoladecake met slagroom

Gestoomde chocoladecake met slagroom

3.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

6 porties

Ingrediënten

Chocoladecake

eieren gescheiden
4
suiker
100 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
125 g
boter in stukken
125 g
boter in stukken, plus extra om in te vetten
bloem plus extra om te bestrooien
bloem
100 g
bakpoeder (5 g)
1 tl
water
600 g

Slagroom en chocoladeganachevulling

room, min. 30% vet gekoeld
315 g
pure chocolade in stukken (2 cm)
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10 g

Calorieën 2863 kJ / 684 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Geen beoordelingen

Tiramisu

Tiramisu

5u. 20min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2u. 30min

Mediterrane kippenpastei

Mediterrane kippenpastei

50min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

2u. 35min

Gestoomde citroencake

Gestoomde citroencake

2u. 20min

Hazelnootbavarois

Hazelnootbavarois

6u. 40min

Lentetaart met yoghurt

Lentetaart met yoghurt

5u. 15min

Gebakken kaastaart

Gebakken kaastaart

3u. 10min

Alpengratin

Alpengratin

50min

Chocoladecake

Chocoladecake

40min