Apparaten en accessoires
Gestoomde chocoladecake met slagroom
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
6 porties
Ingrediënten
Chocoladecake
-
eieren gescheiden4
-
suiker100 g
-
pure chocolade in stukken (2 cm)125 g
-
boter in stukken125 g
-
boter in stukken, plus extra om in te vetten
-
bloem plus extra om te bestrooien
-
bloem100 g
-
bakpoeder (5 g)1 tl
-
water600 g
Slagroom en chocoladeganachevulling
-
room, min. 30% vet gekoeld315 g
-
pure chocolade in stukken (2 cm)80 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
10 g
Calorieën
2863 kJ /
684 kcal
Vetten
16 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
45 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Zwarte woud taart met amarena kersen
5u.
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Geen beoordelingen
Kabeljauw met citrusboter
50min
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Geen beoordelingen
Balletjes met aubergines
1u.
Witte chocolade en amandel brownies
1u.
Indische kippenburger
4u.
Eenvoudige appeltaart
45min
Yoghurtijs met mango
12u.
Lentetaart met yoghurt
5u. 15min
Kerstman macarons
3u. 20min
Chocolade toffee cake
2u.