Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Knoedeldeegvellen
- 150 g water, plus extra indien nodig
- 300 g bloem
- 1 el olie, plus extra om in te vetten
- ¼ tl zout
Vulling en knoedels
- 400 g witte koolbladeren, in stukken
- 1 ½ tl zout
- 350 g varkensgehakt
- 530 g water
- 20 g sojasaus
-
10
g rijstwijn
of 10 g sake - ½ tl suiker
- ½ tl gemalen peper
- 1 tl lichte sesamolie (15 g)
- bloem, om te bestrooien
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 318 kJ / 76 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Quiche met kip en peer
2 Std. 40 Min
Gestoomde spinaziecake
35min
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Nessuna valutazione
Aardbeien mille-feuille
5h
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Marshmallows
2h 30min
Misosoep, sake zeevruchten en rijst
Nessuna valutazione
Chowder met kip en maïs, broccoliterrines
1h 25min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50min
Pulled pork met gestoomde broodjes
3 Std.
Honingraat
1h 30min
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10min