Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 stuks

Ingrediënten

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bibimbap burrito

45min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2u. 30min

Kaascrackers

2u. 30min

Koekjes met chocoladechips

50min

Risotto met eekhoorntjesbrood

35min

Loempia’s

55min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Geen beoordelingen

Citroenkoekjes

Geen beoordelingen

Keftedes (gehaktballen)

2u. 30min

Kipsatés met pindasaus

2u.

Brownie koekjes

1u. 35min