Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 stuks

Ingrediënten

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde broodjes

Gestoomde broodjes

2 godz. 10 min

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Brak ocen

Spek en fontina gerolde pizza

Spek en fontina gerolde pizza

Brak ocen

Bananensticks met chocoladecoating

Bananensticks met chocoladecoating

Brak ocen

Rode ogen gevulde eieren

Rode ogen gevulde eieren

Brak ocen

Koken van speltgraan

Koken van speltgraan

Brak ocen

Citroenkoekjes

Citroenkoekjes

Brak ocen

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 min

Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2 godz. 40 min

Steak tartaar

Steak tartaar

30 min

Baklava kaastaart

Baklava kaastaart

Brak ocen

Sushi tacos

Sushi tacos

1 godz.