Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 stuks

Ingrediënten

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Halloween-worstvingers

1 Std.

Citroenijs

8 Std. 30 Min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 Min

Gehaktballen in tomatensaus

3 Std. 40 Min

Verse zomerse loempia’s

30 Min

Eendenlever

33 Std.

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 Std.

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 Std.

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3 Std. 50 Min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 Std. 45 Min

Baguette / Stokbrood

3 Std. 45 Min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min