Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 stuks

Ingrediënten

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1u. 15min

Baklava kaastaart

Baklava kaastaart

Geen beoordelingen

Engelse brunch

Engelse brunch

Geen beoordelingen

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Geen beoordelingen

Pizzadeeg

Pizzadeeg

1u.

Rabarber-munt cocktail

Rabarber-munt cocktail

2u.

Flatbread gevuld met mozzarella

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Gekruide noten

Gekruide noten

45min

Kleverige toffeepuddings

Kleverige toffeepuddings

Geen beoordelingen

Vastensoep

Vastensoep

30min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min