Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 stuks

Ingrediënten

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Calorieën 76 kcal / 318 kJ

Eiwitten 3 g

Vetten 4 g

Koolhydraten 7 g

Vezels 0.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pitabrood

Pitabrood

2 h

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

No ratings

Amandelbretzels

Amandelbretzels

No ratings

Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

No ratings

Abrikozen ketchup

Abrikozen ketchup

No ratings

Tandoori kip wraps

Tandoori kip wraps

50 min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

5 min

Driedubbele chocoladetaart

Driedubbele chocoladetaart

2 h 30 min

Turkse flatbreads

Turkse flatbreads

2 h 10 min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 h 30 min

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40 min

Zoete of hartige pannenkoeken

Zoete of hartige pannenkoeken

35 min