Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 stuks

Ingrediënten

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Appel-notenbrood

1 godz. 25 min

Fruitkroon

Brak ocen

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Brak ocen

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1 godz. 30 min

Cottage pie

1 godz. 10 min

Snel bladerdeeg

1 godz. 20 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 godz. 20 min

Aardappel flatbread

12 godz.

Kalkoenburgers

1 godz. 25 min

Kaastaartijs

Brak ocen

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1 godz. 5 min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50 min