Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 15min

Totaal 1u. 35min

32 stuks

Ingrediënten

Knoedeldeegvellen

water plus extra indien nodig
150 g
bloem
300 g
olie plus extra om in te vetten
1 el
zout
¼ tl

Vulling en knoedels

witte koolbladeren in stukken
400 g
zout
1 ½ tl
varkensgehakt
350 g
water
530 g
sojasaus
20 g
rijstwijn
10 g
10 g sake
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
lichte sesamolie (15 g)
1 tl
bloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 3 g

Calorieën 318 kJ / 76 kcal

Vetten 4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

Geen beoordelingen

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Geen beoordelingen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50min

Taartje met chocolade-praliné

2u. 30min

Roodbruin gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Koken van basmatirijst

35min

Pompoen vingers

1u. 30min

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

35min

Ijslolly’s van watermeloen

Geen beoordelingen

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9u. 15min

Linzensoep met spinazie

50min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1u. 10min