Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

18 stuks

Ingrediënten

olie voor het invetten
verse kaffir limoenbladeren (zie tip), steeltjes verwijderd
2 - 4
verse sperziebonen gepunt
100 g
lente-uien (ca. 40 g) in stukken
2
2 sjalotten, (ca. 40 g) in stukken
witvisfilets (bijv. kabeljauw, snapper, baars), in stukken (3-4 cm)
600 g
Thaise rode currypasta
30 - 50 g
kokosroom
60 g
30 g kokosroompoeder
eiwit
1
zout
½ - 1 tl
water
1000 g
chilipeper in dunne plakjes, om te garneren
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 3 stuks

Eiwitten 22 g

Calorieën 840 kJ / 202 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Keine Bewertungen

Aziatische komkommersalade

Keine Bewertungen

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Keine Bewertungen

Borscht

50 Min

Falafel met rode bieten hummus

20 Min

Indiase mosterd

Keine Bewertungen

Kaastaartijs

Keine Bewertungen

Gestoomd volkorenbrood

2 Std.

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 Std. 25 Min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35 Min

Citroencurd

1 Std.

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 Min