Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.3 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2146 kJ / 517 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Koken van witte langkorrelige rijst

35min

Tomaat en basilicum kip quiche

1u.

Kwarktaart in potjes

4u.

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1u. 25min

Hummus van rode biet

10min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Moussaka met linzen

2u. 20min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min

Vegetarische bonenburger

1u. 20min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Taart van appelcrumble en meringue

2u.

Zweedse worteltaart

2u.