Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2146 kJ / 517 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Geen beoordelingen

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1u. 30min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2u. 10min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Paprika's in zoetzure saus

30min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Snelle regenboogsalade

10min

Koolsla

10min

Rode bietensalade

10min