Wortelsalade met sesamcrackers

Wortelsalade met sesamcrackers

4.5 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

De crackers

bloem
100 g
boter koud, in stukken
40 g
sesamzaad, zwart
2 el
zout
¼ tl
water
2 el

De wortelsalade

wortelen gepeld, in stukken (3 cm)
450 g
gedroogde vijgen in 4 gesneden
70 g
70 g dadels, ontpit, in 4 gesneden
walnoot, gehalveerd
60 g
olijfolie
4 el
witte balsamico azijn
3 el
Ras el Hanout
2 tl
2 tl currypoeder
zout
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2146 kJ / 517 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

Gebakkrans met geroosterde groenten

1u. 40min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3u. 35min

Schotse eieren met salade van knolselder en wortelen

50min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1u. 15min

Salade van gehakte groenten

10min

Snelle regenboogsalade

10min

Rode bietensalade

10min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min