Geraspte wortelsalade

Geraspte wortelsalade

4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
4 porties

Ingrediënten

  • wortelen heel, geschild, 1-3 afhankelijk van de grootte
    600 g
  • sjalotten doormidden gesneden
    25 g
  • verse peterselie
    5 g
  • zonnebloemolie
    40 g
  • azijn
    25 g
  • citroensap
    20 g
  • mosterd
    10 g
  • zout
    3 snuifjes
  • vers gemalen zwarte peper
    3 snuifjes

Voeding per 1 portie

Calorieën 144 kcal / 602 kJ
Eiwitten 2 g
Vetten 10 g
Koolhydraten 8 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 1 g
Natrium 317 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...