Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.5 10 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zalm en koolsla broodbeleg

15 min

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

Brak ocen

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Rode ogen gevulde eieren

Brak ocen

Hongaarse champignonsoep

30 min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 godz.

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 min

Garnaal en zoete aardappel beignets

55 min

Champignons of zwammen met look

20 min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4 godz.

Romige champignonsoep

20 min