Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 Std.

Kip in Tomaten-Uiensaus

1 Std. 35 Min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Zomerse pastasalade

30 Min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 Min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 Std. 15 Min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 Std. 5 Min

Arabische kip met couscous

45 Min

Mexicaanse kippensoep

40 Min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 Min

Preiquiche

1 Std. 45 Min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 Min