Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 16 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Koolsoep

50min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

Zalm met waterkerskorst

Geen beoordelingen

Kruiden- en citroenzout

1u.

Hongaarse champignonsoep

30min

Pruimentaart

1u. 30min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Geen beoordelingen

Paksoi en ham rijst

40min

Tomatensoep met Burrata

35min

Roergebakken Groenten

10min

Boemkool buffalo hapjes

35min