Apparaten en accessoires
Zomerse pastasalade
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
6 porties
Ingrediënten
-
200 g perziken, in kwartenabrikozen in kwarten200 g
-
rode uien in kwarten70 g
-
kerstomaten gehalveerd (zie variatie)250 g
-
bindsla of Romeinse sla In stukken gescheurd180 - 200 g
-
water1200 g
-
zout1 ½ tl
-
droge pasta kort250 g
-
teentje knoflook1
-
Parmezaanse kaas in stukken30 g
-
verse basilicumbladeren en iets meer om af te werken10 g
-
citroensap10 g
-
extra vergine olijfolie50 g
-
rode chilivlokken2 snuifjes
-
zout2 - 3 snuifjes
-
burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)4
-
stokbrood (optioneel) diagonaal doorgesneden en gegrild
-
gemengde zaden (optioneel) om te bestrooien
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1195 mg
Eiwitten
25.3 g
Calorieën
2116 kJ /
505.8 kcal
Vetten
27.2 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
12.1 g
Koolhydraten
40.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Aan tafel in 30 minuten
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten
10min
Bloemkoolrijst poke bowl
Geen beoordelingen
Rijstsalade
1u.
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
Geen beoordelingen
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30min
Pastasalade met groenten
1u.
Mediterraanse parelgerstrisotto
1u.
Pasta met prei en ajvar
30min
Groenten-aardappelsalade met kip
1u. 15min
Huzarensalade
25min
Snelle regenboogsalade
10min
Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten
10min