Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Friend
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 10min
4 porties
Ingrediënten
-
water680 g
-
aardappelen in stukken400 g
-
butternut pompoen in stukken600 g
-
ui gehalveerd2
-
600 g rundergehaktgemengd gehakt600 g
-
ei1
-
broodje, oudbakken doorweekt, goed uitgedrukt1
-
zout2 ¼ tl
-
peper, gemalen en nog iets om te kruiden½ theelepel
-
zoete paprika1 tl
-
mosterd1 tl
-
verse peterselie afgeplukt½ bos
-
olie en een beetje meer om te bakken20 g
-
verse bruine paddenstoelen gehalveerd250 g
-
cantharellen gehalveerd200 g
-
zure room, 20% vet200 g
-
1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
sojasaus15 g
-
citroensap1 tl
-
maïszetmeel15 g
-
melk100 g
-
boter in stukken40 g
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
Voeding per 1 portie
Calorieën
960 kcal /
4016 kJ
Eiwitten
38 g
Vetten
66 g
Koolhydraten
61 g
Vezels
9.9 g
Verzadigd vet
44 g
Natrium
1755 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Klassiekers
27 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Aromatische kipcurry
1u.
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1u. 30min
Zalmvlecht
Geen beoordelingen
Spaanse risotto
40min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Butternut en gembersoep
35min
Tortellini en Spinazie Ovenschotel
Geen beoordelingen
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Geen beoordelingen
Griekse salade met gestoomde kip
Geen beoordelingen
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Kip katsu curry met rijst
1u. 40min
Bolognesesaus
1u. 15min