Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten
2.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Groenten saus
  • teentjes knoflook gepeld en geplet
    2
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • courgettes ongeschild, in fijne reepjes (5 cm lang)
    200 g
  • wortel in fijne reepjes (5 cm lang)
    150 g
  • selderstengel (ong. 50 g), in stukken
    1
  • ui overlangs gesneden
    40 g
  • verse champignons in schijfjes
    200 g
  • prei in fijne ringen
    50 g
  • fijn zout
    1 snuifje
  • sojasaus
    30 g
Noedels
  • water
    1000 g
  • fijn zout
    1 el
  • glasmie (Chinese vermicelli)
    100 g
  • verse sojascheuten
    100 - 150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 5.5 g
Calorieën 618 kJ / 148 kcal
Vetten 8.5 g
Vezels 3.8 g
Koolhydraten 12.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekker en licht 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.3(6)

50min

Mediterrane visschotel

4.2(9)

1u. 30min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

2.7(15)

20min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

3.8(4)

50min

Runderpastei met bier

4.0(3)

1u. 40min

Pasta met prei en ajvar

3.8(4)

30min

Kippennoedelsoep

4.2(5)

1u. 35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

4.3(4)

40min

Detoxsapje “Gave huid”

4.3(4)

10min

Zalmfilet met boekweit en asperges

4.3(3)

40min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3(7)

1u. 5min

Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen