Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

10 porties

Ingrediënten

panela kaas (Mexicaanse verse kaas) in stukken
200 g
aardappelen in stukken
200 g
wortelen in stukken
200 g
rozijnen
150 g
tomaten in stukken
850 g
olijfolie
40 g
uien in stukken
250 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt
1000 g
zout
3 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 tl
Mexicaanse tostada's om op te dienen
bindsla of Romeinse sla om op te dienen
zure room om op te dienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 28 g

Calorieën 2138 kJ / 509 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Mexico 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Geen beoordelingen

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Spek en fontina gerolde pizza

Geen beoordelingen

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1u. 30min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1u.

Tandoori kip wraps

50min

Kalkoenburgers

Geen beoordelingen

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.

Gnocchi Tricolore

35min

Paksoi en ham rijst

40min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.