Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

4.4 18 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 50min
4 porties

Ingrediënten

  • jasmijnrijst
    250 g
  • olie
    20 g
  • teentje knoflook
    1
  • rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
    250 g
  • water en iets meer om de rijst te dekken
    430 g
  • broccoliroosjes (± 2 cm)
    150 g
  • lichte sojasaus
    40 g
  • donkere sojasaus
    10 g
  • oestersaus
    50 g
  • bamboescheuten, uit blik in reepjes
    50 - 60 g
  • sesamolie
    5 g
  • gemalen gember
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen witte peper
    1 tl
  • lente-ui in plakjes (1 mm), als afwerking
  • gedroogde chilivlokken (optioneel) als afwerking

Voeding per 4 porties

Calorieën 1581.2 kcal / 6615.8 kJ
Eiwitten 82.9 g
Vetten 40 g
Koolhydraten 221.8 g
Vezels 5.4 g
Verzadigd vet 7.8 g
Natrium 5952.8 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...