
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g jasmijnrijst
- 20 g olie
- 1 teentje knoflook
- 250 g rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
- 430 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 150 g broccoliroosjes (± 2 cm)
- 40 g lichte sojasaus
- 10 g donkere sojasaus
- 50 g oestersaus
- 50 - 60 g bamboescheuten, uit blik, in reepjes
- 5 g sesamolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen witte peper
- lente-ui, in plakjes (1 mm), als afwerking
- gedroogde chilivlokken, als afwerking (optioneel)
- Voeding
- per 4 porties
- Calorieën
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Eiwitten
- 82.9 g
- Koolhydraten
- 221.8 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 5952.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1u. 5min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Peren in rode wijn
5u.
Chinees varkensvlees met groenten
1u. 20min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30min
Paksoi en ham rijst
40min
Cholent
Geen beoordelingen
5u.
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Geen beoordelingen
1u. 5min
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Geen beoordelingen
1u.
MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus
Geen beoordelingen
40min
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
Geen beoordelingen
1u.