Apparaten en accessoires
XXL kip pastei
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 55min
6 porties
Ingrediënten
Bladerdeeg
-
boter in stukken (1-2 cm), bevroren200 g
-
bloem en iets meer om te bestuiven200 g
-
koud water90 g
-
zout½ tl
Gekarameliseerde uien
-
teentje knoflook1
-
boter20 g
-
spekblokjes110 g
-
uien in acht gesneden, lagen gescheiden250 g
-
donkerbruine suiker20 g
-
balsamicoazijn20 g
-
zout½ tl
Kipvulling
-
water600 g
-
kiphaasjes500 g
-
zoete aardappelen in blokjes (2 cm)220 g
-
verse tijm en iets meer als afwerking3 takjes
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
verse champignons in vieren gesneden150 g
-
boter40 g
-
bloem30 g
-
kippenbouillonpasta1 tl
-
room, 35% vet50 g
-
melk om te kleuren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
1275.4 mg
Eiwitten
29.8 g
Calorieën
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Vetten
51.3 g
Vezels
7.5 g
Verzadigd vet
28.3 g
Koolhydraten
57.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Alpenmacaroni
45min
Stoofvlees
3h 10min
Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo
2h
Pakketjes van krab in tomatensaus
45min
Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)
Ninguna valoración
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Japanse Ramen Noedelsoep
1h 40min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
Ninguna valoración
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Krokant gebraad met moutbiersaus
2h 40min
Miso Udon Noedels
20min
Vol-au-vent op grootmoeders wijze
1h 30min