Apparaten en accessoires
XXL kip pastei
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 55min
6 porties
Ingrediënten
Bladerdeeg
-
boter in stukken (1-2 cm), bevroren200 g
-
bloem en iets meer om te bestuiven200 g
-
koud water90 g
-
zout½ tl
Gekarameliseerde uien
-
teentje knoflook1
-
boter20 g
-
spekblokjes110 g
-
uien in acht gesneden, lagen gescheiden250 g
-
donkerbruine suiker20 g
-
balsamicoazijn20 g
-
zout½ tl
Kipvulling
-
water600 g
-
kiphaasjes500 g
-
zoete aardappelen in blokjes (2 cm)220 g
-
verse tijm en iets meer als afwerking3 takjes
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
verse champignons in vieren gesneden150 g
-
boter40 g
-
bloem30 g
-
kippenbouillonpasta1 tl
-
room, 35% vet50 g
-
melk om te kleuren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
1275.4 mg
Eiwitten
29.8 g
Calorieën
3442.3 kJ /
819.5 kcal
Vetten
51.3 g
Vezels
7.5 g
Verzadigd vet
28.3 g
Koolhydraten
57.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45min
Spaanse risotto
40min
Krokant gebraad met moutbiersaus
2u. 40min
Wintergroente en rundvlees cholent
4u. 30min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1u. 30min
Familie kip galette
1u. 55min
Miso Udon Noedels
20min
Kleverige sesamkip
40min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1u.
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min
Tortellini en Spinazie Ovenschotel
1u.