XXL kip pastei

XXL kip pastei

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 55min

6 porties

Ingrediënten

Bladerdeeg

boter in stukken (1-2 cm), bevroren
200 g
bloem en iets meer om te bestuiven
200 g
koud water
90 g
zout
½ tl

Gekarameliseerde uien

teentje knoflook
1
boter
20 g
spekblokjes
110 g
uien in acht gesneden, lagen gescheiden
250 g
donkerbruine suiker
20 g
balsamicoazijn
20 g
zout
½ tl

Kipvulling

water
600 g
kiphaasjes
500 g
zoete aardappelen in blokjes (2 cm)
220 g
verse tijm en iets meer als afwerking
3 takjes
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
verse champignons in vieren gesneden
150 g
boter
40 g
bloem
30 g
kippenbouillonpasta
1 tl
room, 35% vet
50 g
melk om te kleuren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1275.4 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Vetten 51.3 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 57.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

Spaanse risotto

40 min

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 godz. 40 min

Wintergroente en rundvlees cholent

4 godz. 30 min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 godz. 30 min

Familie kip galette

1 godz. 55 min

Miso Udon Noedels

20 min

Kleverige sesamkip

40 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 godz.

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 godz.