Apparaten en accessoires
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
4 porties
Ingrediënten
-
uien gehalveerd100 g
-
spekblokjes100 g
-
varkenshaasje500 - 600 g
-
zout2 tl
-
gemalen peper¼ tl
-
zoete paprikapoeder1 - 1 ½ tl
-
gerookt mager spek (60-80 g)6 - 8 sneetjes
-
zuurkool uit blik500 g
-
gedroogd laurierblad (optioneel)1
-
jeneverbessen (optioneel)3
-
water500 g
-
aardappelen in stukken (3 cm)750 g
-
uien in schijfjes250 g
-
bakolie3 el
-
melk140 g
-
boter40 g
-
gemalen nootmuskaat2 - 3 snuifjes
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
47 g
Calorieën
2467 kJ /
590 kcal
Vetten
25 g
Vezels
6.4 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Vegetarische pizza
Keine Bewertungen
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25 Min
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40 Min
Uiensoep
1 Std.
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1 Std. 20 Min
Peren in rode wijn
5 Std.
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4 Std. 45 Min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 Min
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Keine Bewertungen
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50 Min
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1 Std. 15 Min
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24 Std.