Apparaten en accessoires
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
4 porties
Ingrediënten
-
uien gehalveerd100 g
-
spekblokjes100 g
-
varkenshaasje500 - 600 g
-
zout2 tl
-
gemalen peper¼ tl
-
zoete paprikapoeder1 - 1 ½ tl
-
gerookt mager spek (60-80 g)6 - 8 sneetjes
-
zuurkool uit blik500 g
-
gedroogd laurierblad (optioneel)1
-
jeneverbessen (optioneel)3
-
water500 g
-
aardappelen in stukken (3 cm)750 g
-
uien in schijfjes250 g
-
bakolie3 el
-
melk140 g
-
boter40 g
-
gemalen nootmuskaat2 - 3 snuifjes
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
47 g
Calorieën
2467 kJ /
590 kcal
Vetten
25 g
Vezels
6.4 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1u.
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55min
Paddenstoelentaart
1u. 30min
Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus
45min
Uiensoep
1u.
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
35min
Krokante kalkoenballetjes met linzen
Geen beoordelingen
Bessenjamtaart
2u. 35min
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1u.
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min
Hongaarse champignonsoep
30min