Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g uien, gehalveerd
- 100 g spekblokjes
- 500 - 600 g varkenshaasje
- 2 tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 1 - 1 ½ tl zoete paprikapoeder
- 6 - 8 sneetjes gerookt mager spek (60-80 g)
- 500 g zuurkool uit blik
- 1 gedroogd laurierblad (optioneel)
- 3 jeneverbessen (optioneel)
- 500 g water
- 750 g aardappelen, in stukken (3 cm)
- 3 el bakolie
- 250 g uien, in schijfjes
- 140 g melk
- 40 g boter
- 2 - 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2467 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 6.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Kippennoedelsoep
1 Std. 35 Min
Peren in rode wijn
3h 20 min
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
Geen beoordelingen
Paaspastei
Geen beoordelingen
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
Geen beoordelingen
Groentenbouillonpasta
45min
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2 Std. 10 Min
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1h 30min
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
Geen beoordelingen
Rundvlees Stroganoff
1h
Zalm in korst met citroen risotto
45min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min