Apparaten en accessoires
Runderpastei met bier
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
4 porties
Ingrediënten
Runderpastei met bier
-
olijfolie40 g
-
rundvlees in blokjes (2 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken150 g
-
maïzena (zetmeel)15 g
-
water250 g
-
prei150 g
-
bier330 g
-
verse tijmblaadjes1 tl
-
Worcestersaus1 el
-
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)runderbouillonpasta½ tl
Deeg en samenstelling
-
meel150 g
-
boter koud en in stukken65 g
-
ei1
-
zout½ tl
-
eierdooier licht opgeklopt1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porties
Eiwitten
39 g
Calorieën
2711 kJ /
647 kcal
Vetten
35 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Het Basiskookboek
133 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1u. 10min
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4u. 45min
Chili con carne
40min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Geroerbakte noedels met groenten
30min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1u. 10min
Omelet met kip op Thaise wijze
50min
Mexicaanse tostadas met gehakt
1u. 10min
Zalm in korst met citroen risotto
45min
Gestoomde aubergine-ricottalasagne
1u. 25min