Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Runderpastei met bier
- 40 g olijfolie
- 600 g rundvlees (om te stoven), in blokjes (2 cm)
- 1 tl zout
- 2 snuifje gemalen peper
- 150 g ui, in stukken
- 15 g maïzena (zetmeel)
- 250 g water
- 150 g prei, in ringen
- 330 g bier (donker)
- 1 tl verse tijmblaadjes
- 1 el Worcestersaus
-
½
tl runderbouillonpasta, zelfgemaakt
of ½ runderbouillonblokje (voor 0,5l)
Deeg en samenstelling
- 150 g bloem
- 65 g boter, koud, in blokjes
- 1 ei (53-63 g)
- ½ tl zout
- 1 eierdooier, licht geklutst, om te bestrijken
- Voeding
- per 1 porties
- Calorieën
- 2711 kJ / 647 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Koolstoofpot met kalkoen
Geen beoordelingen
Schiacciata met gerookte zalm
Geen beoordelingen
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1ωρ.
Paneer tikka pizza
Geen beoordelingen
Omelet met kip op Thaise wijze
50 λεπτ.
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Geen beoordelingen
Beef laab
1h 5min
Pekingeend
45min
Geraspte Parmezaanse kaas
5 λεπτ.
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1ωρ. 10 λεπτ.
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1h 5min