Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Voeding per 1 porties

Calorieën 647 kcal / 2711 kJ

Eiwitten 39 g

Vetten 35 g

Koolhydraten 36 g

Vezels 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood

Geen beoordelingen

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1u. 15min

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4u. 30min

Broodkruimels

Broodkruimels

5min

Champignon en feta strudel met spinazie

Champignon en feta strudel met spinazie

1u. 45min

Alpengratin

Alpengratin

50min

Zalm in korst met citroen risotto

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Geen beoordelingen

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1u. 25min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1u. 20min

Zalmburgers

Zalmburgers

25min