Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

4 porties

Ingrediënten

Runderpastei met bier

olijfolie
40 g
rundvlees in blokjes (2 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
150 g
maïzena (zetmeel)
15 g
water
250 g
prei
150 g
bier
330 g
verse tijmblaadjes
1 tl
Worcestersaus
1 el
runderbouillonpasta
½ tl
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)

Deeg en samenstelling

meel
150 g
boter koud en in stukken
65 g
ei
1
zout
½ tl
eierdooier licht opgeklopt
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porties

Eiwitten 39 g

Calorieën 2711 kJ / 647 kcal

Vetten 35 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Tostadas met kip

40min

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Hong Kong rijst met worst

55min

Spaghetti carbonara

40min

Mediterrane kippenpastei

50min

Pekingeend

45min

Steak Stroganoff

45min

Hot dogs

35min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Rundvlees Stroganoff

1u.

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min