Apparaten en accessoires
Hummus van rode biet
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
12 portie
Ingrediënten
-
teentjes knoflook2
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt200 g
-
rode bieten gekookt300 g
-
citroensap, vers geperst30 g
-
50 g geroosterd sesamzaadtahin (sesampasta)50 g
-
fijn zout1 tl
-
extra vergine olijfolie50 g
-
currypoeder1 snuifje
-
gemalen komijn1 snuifje
Presentatie
-
Belgische witloof blaadjes (ong. 2-3 stronken)24
-
rode bieten gekookt en in dunne schijfjes gesneden200 g
-
extra vergine olijfolie1 scheutje
-
vers gemalen zwarte pepertl
-
geroosterd sesamzaad1 el
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
3.7 g
Calorieën
502 kJ /
120 kcal
Vetten
7.35 g
Vezels
3.6 g
Koolhydraten
9.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Lekker en licht
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min.
Kikkererwtensoep met spinazie
40min.
Yoghurt en muntdressing
15min.
Spinazierisotto met asperges
40min.
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
30min.
Banaan en rogge ontbijt flatbreads
1hod. 35min.
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1hod. 45min.
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1hod.
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50min.
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30min.
Wortelsalade met sesamcrackers
1hod.
Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim
1hod.