Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 435.2 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Paasrecepten 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bietencarpaccio met Burrata

Geen beoordelingen

Ovengebakken Groentechips

1u. 45min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Roodbruin gekleurde eieren

Geen beoordelingen

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Chorizo, aardappel en koolsoep

Geen beoordelingen

Penne met tonijn

35min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1u.

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Lasagnerolletjes

1u.

Mousse van tonijn

10min

Forelmousse

5min