Sous-vide koken

10 recepten

10 recepten te bereiden met de Sous-vide kookmodus van uw Thermomix TM6 en de Blade Cover. Vlees, vis, groenten en fruit... Mals en lekker eten, bereid op een gecontroleerde temperatuur.

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Geen beoordelingen

1u. 20min

Sous-vide miso aubergine

Sous-vide miso aubergine

Geen beoordelingen

2u. 45min

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Geen beoordelingen

8u.

Sous-vide teriyaki zalm

Sous-vide teriyaki zalm

Geen beoordelingen

1u. 20min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

Geen beoordelingen

2u. 10min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Geen beoordelingen

2u. 20min

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Geen beoordelingen

2u. 40min

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

2.0

8u. 45min

Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

Geen beoordelingen

2u. 5min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

4.8

2u.