Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Sous-vide octopussalade
Ingrediënten
-
octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)600 g
-
paprikapoeder1 el
-
olijfolie60 g
-
zout½ tl
-
teentjes knoflook gehakt2
-
gedroogde laurierbladeren2
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)120 g
-
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)100 g
-
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)80 g
-
witte azijn15 g
-
verse peterseliebladeren5 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Pesto van basilicum, avocado en hennep
5 Min
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Keine Bewertungen
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
Keine Bewertungen
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Levercake
1 Std. 50 Min
Asperge-langoustine terrine
10 Std.
Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta
Keine Bewertungen
Tomatenketchup
1 Std. 15 Min
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
Keine Bewertungen
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 Min
Gougère-soezen met zalmmousse
25 Std. 35 Min
Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes
Keine Bewertungen