Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

10 stuks

Ingrediënten

vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
500 g
uien gehalveerd
170 g
eieren
2
fijne havervlokken
30 g
zout
1 ½ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes
teentje knoflook
1
diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
450 g
gemalen peper
3 snuifjes
olie
30 g
geklaarde boter
3 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 574.9 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 587.8 kJ / 140.5 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fusion-smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Geen beoordelingen

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

2u.

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1u.

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min

Vier kazen flatbread om te delen

40min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Zoetzure vis met rijst

1u. 5min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Frangipane met peer

1u. 30min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50min

Aardappel pannenkoeken

45min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.