Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

aardappelen geschild en in stukken gesneden
500 g
eieren
2
ui in stukken gesneden
100 g
fijn zout of naar smaak
¾ tl
zwarte peper, gemalen of naar smaak
¼ tl
bloem
30 g
bakolie om te verwerken
zure room om op te dienen
verse bieslook fijngehakt

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 71 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1706 kJ / 406 kcal

Vetten 32 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chanoeka 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pindakaas

5 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 godz.

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 min

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

Brak ocen

Zoete aardappel muffins met walnoten

1 godz.

Rudolphs Mocktail

30 min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 godz.

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1 godz. 20 min

Pompoenbrood

1 godz. 45 min

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 min