Latkes (aardappelkoekjes)

Latkes (aardappelkoekjes)

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

aardappelen geschild en in stukken gesneden
500 g
eieren
2
ui in stukken gesneden
100 g
fijn zout of naar smaak
¾ tl
zwarte peper, gemalen of naar smaak
¼ tl
bloem
30 g
bakolie om te verwerken
zure room om op te dienen
verse bieslook fijngehakt

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 71 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1706 kJ / 406 kcal

Vetten 32 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chanoeka 11 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Linzensoep met spinazie

50min

Boter plank met spinaziepesto

10min

Pindakaas

5min

Roze roerei

15min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1u.

Thaise burgers

35min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

Geen beoordelingen

Zoete aardappel muffins met walnoten

1u.

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Kleverige sesamkip

40min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.