Zoete aardappel muffins met walnoten

Zoete aardappel muffins met walnoten

4.8 12 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

12 stuks

Ingrediënten

gepelde walnoten
70 g
water
300 g
zoete aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
270 g
boter om in te vetten
bloem en iets meer om te bestuiven
280 g
suiker
90 g
bruine suiker en iets meer om te bestrooien
100 g
melk
110 g
olie
135 g
eieren
3
bakpoeder
10 g
zout
¾ tl
gemalen nootmuskaat
½ tl
gemalen kaneel
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarische smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

10min

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

Ninguna valoración

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

1h 15min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1h 30min

Gefermenteerde wortelen

Ninguna valoración

Chai-theepoeder

15min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)

Ninguna valoración

Noten bolognese

35min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15min