Zoete aardappel muffins met walnoten

Zoete aardappel muffins met walnoten

4.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

12 stuks

Ingrediënten

gepelde walnoten
70 g
water
300 g
zoete aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
270 g
boter om in te vetten
bloem en iets meer om te bestuiven
280 g
suiker
90 g
bruine suiker en iets meer om te bestrooien
100 g
melk
110 g
olie
135 g
eieren
3
bakpoeder
10 g
zout
¾ tl
gemalen nootmuskaat
½ tl
gemalen kaneel
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarische smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1u. 45min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35min

Pindakaas Bosbessen Rolls

1u. 50min

Groentesandwiches

Geen beoordelingen

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1u. 15min

Bloementaartje met amandelcrème

1u. 10min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1u. 35min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Energieballen

30min

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min