Zoete aardappel muffins met walnoten

Zoete aardappel muffins met walnoten

4.8 12 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

12 stuks

Ingrediënten

gepelde walnoten
70 g
water
300 g
zoete aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
270 g
boter om in te vetten
bloem en iets meer om te bestuiven
280 g
suiker
90 g
bruine suiker en iets meer om te bestrooien
100 g
melk
110 g
olie
135 g
eieren
3
bakpoeder
10 g
zout
¾ tl
gemalen nootmuskaat
½ tl
gemalen kaneel
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarische smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

Geen beoordelingen

Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

3u.

Brownies van zoete aardappel

Brownies van zoete aardappel

1u.

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Popeye's power bowl met bramen

Popeye's power bowl met bramen

Geen beoordelingen

Vegan kruimeldeeg

Vegan kruimeldeeg

45min

Pruimentaart

Pruimentaart

1u. 30min

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

Geen beoordelingen

Smoothie bowl met bessen en bramen

Smoothie bowl met bessen en bramen

10min

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1u.

Zweedse worteltaart

Zweedse worteltaart

2u.

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min