Zoete aardappel muffins met walnoten

Zoete aardappel muffins met walnoten

4.8 12 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

12 stuks

Ingrediënten

gepelde walnoten
70 g
water
300 g
zoete aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
270 g
boter om in te vetten
bloem en iets meer om te bestuiven
280 g
suiker
90 g
bruine suiker en iets meer om te bestrooien
100 g
melk
110 g
olie
135 g
eieren
3
bakpoeder
10 g
zout
¾ tl
gemalen nootmuskaat
½ tl
gemalen kaneel
2 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 246.8 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1362 kJ / 325.5 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarische smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Energierepen zonder toegevoegde suikers

Energierepen zonder toegevoegde suikers

1u. 15min

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Groentepannenkoekjes

Groentepannenkoekjes

20min

Hartige taartjes met broccoli en spek

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

35min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2u. 30min

Druiven en cava trifle

Druiven en cava trifle

Geen beoordelingen

Appel-notenbrood

Appel-notenbrood

1u. 25min

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Snelle regenboogsalade

Snelle regenboogsalade

10min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

50min