Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

rijstnoedel naar keuze (zie tips)
200 g
gember, vers wortel
20 g
kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
1000 g
tamari saus
40 g
witte miso (of shiro miso)
50 g
kiphaasjes in tweeën gesneden
500 g
savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
200 - 300 g
groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
1 bos
geroosterd sesamzaad om te bestrooien
enokitake champignons, verse
100 g
verse shiitake fijn gesneden
8
lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1823.5 mg

Eiwitten 41.7 g

Calorieën 1769.7 kJ / 421.4 kcal

Vetten 8 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 40.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Foodtrends 2023 17 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40min

Chocolade en Peer Overnight Oats

20min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

45min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Paella met kidneybonen

55min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min