Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

rijstnoedel naar keuze (zie tips)
200 g
gember, vers wortel
20 g
kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
1000 g
tamari saus
40 g
witte miso (of shiro miso)
50 g
kiphaasjes in tweeën gesneden
500 g
savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
200 - 300 g
groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
1 bos
geroosterd sesamzaad om te bestrooien
enokitake champignons, verse
100 g
verse shiitake fijn gesneden
8
lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1823.5 mg

Eiwitten 41.7 g

Calorieën 1769.7 kJ / 421.4 kcal

Vetten 8 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 40.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Foodtrends 2023 17 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Geen beoordelingen

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Geen beoordelingen

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Bloemkool korma

2u. 20min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1u. 15min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Indiase groentencurry

50min

Miso Udon Noedels

20min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.