
Apparaten en accessoires
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porties
Ingrediënten
Vis en marinade
-
geroosterde gezouten pinda's50 g
-
teentjes knoflook2
-
verse kaffir limoenbladeren4
-
vers citroengras in stukken (± 3 cm)20 g
-
rode curry pasta2 el
-
kokosroom50 g
-
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden800 - 1000 g
Salade
-
limoen in vieren gesneden1
-
agavesiroop40 g
-
zout1 tl
-
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)200 g
-
komkommer in plakjes (± 3 mm)100 g
-
verse chilipepers in plakjes (3 mm)2
-
kerstomaten gehalveerd100 g
-
koriander in stukjes (± 2 cm)10 g
-
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)10 g
Afwerking
-
verse chilipeper (optioneel) in plakjes (2 mm)1
-
limoen in plakjes (2 mm)1
-
koriander in stukken (± 2 cm)10 g
Voeding per 1 portie
Calorieën
419.2 kcal /
1753.8 kJ
Eiwitten
48 g
Vetten
15 g
Koolhydraten
27.5 g
Vezels
6.4 g
Verzadigd vet
5.4 g
Natrium
763.2 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Vis
10 recepten
Benelux
Benelux