Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 porties

Ingrediënten

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (optioneel) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Voeding per 1 portie

Calorieën 419.2 kcal / 1753.8 kJ

Eiwitten 48 g

Vetten 15 g

Koolhydraten 27.5 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 5.4 g

Natrium 763.2 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vis 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 Min

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Keine Bewertungen

Scandinavische brunch

Scandinavische brunch

Keine Bewertungen

Ravioli van sternoten met champagnesaus

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 Std. 30 Min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 Std. 20 Min

Tostadas met kip

Tostadas met kip

40 Min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 Std. 40 Min

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16 Std. 50 Min

Kip-miso stoofpot

Kip-miso stoofpot

1 Std. 45 Min

Groene smoothie bowl met gojibessen

Groene smoothie bowl met gojibessen

Keine Bewertungen

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 Min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40 Min