Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

2.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

amandelen
70 g
koriander, vers bladeren en stengels
5 - 6 takjes
rode ui
1
teentje knoflook
3
zeezout plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
¼ theelepel
gedroogde gemalen gember
¼ tl
kaneel, gemalen
1 - 2 snuifjes
paprikapoeder
½ tl
extra vergine olijfolie
20 g
komijn, gemalen
1 ½ tl
kippenbout, met vel in stukken gesneden (2-3 cm)
600 g
bloemkool in roosjes gebroken
500 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
water
500 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren, grof gehakt
5 - 8 takjes
citroen alleen sap, naar smaak
½ - 1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 605.9 mg

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 1718.9 kJ / 409.3 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 7.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ready, Set, Cook! 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Green Godess Salade

20min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Pindakaas Crackers

35min

Prime Board

Geen beoordelingen

Zalm met rijst en champignons

30min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1u. 30min

Miso Udon Noedels

20min

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Nasi Goreng

40min