Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

4 portie

Ingrediënten

amandelen
70 g
koriander, vers bladeren en stengels
5 - 6 takjes
rode ui
1
teentje knoflook
3
zeezout plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
¼ theelepel
gedroogde gemalen gember
¼ tl
kaneel, gemalen
1 - 2 snuifjes
paprikapoeder
½ tl
extra vergine olijfolie
20 g
komijn, gemalen
1 ½ tl
kippenbout, met vel in stukken gesneden (2-3 cm)
600 g
bloemkool in roosjes gebroken
500 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
water
500 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren, grof gehakt
5 - 8 takjes
citroen alleen sap, naar smaak
½ - 1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 605.9 mg

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 1718.9 kJ / 409.3 kcal

Vetten 26.1 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 7.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ready, Set, Cook! 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min

Prei en Kaas Taart

1 godz. 5 min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 godz.

Groentencurry met rijst

50 min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 min

Chili van rund met citroenfeta

45 min

Pasta met prei en ajvar

30 min

Salade met kip en spelt

1 godz. 15 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

3 godz. 50 min