Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 50min

8 stuks

Ingrediënten

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 396.6 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 41.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza Gourmet 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

Geen beoordelingen

Vegetarische pizza

Geen beoordelingen

Pastasalade met kip

1u. 15min

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Geen beoordelingen

Fruitpapje met ontbijtgranen

Geen beoordelingen

Tagliatelle met broccoli

15min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1u. 10min

Koken van parelspeltgraan

Geen beoordelingen

Asperges en prosciutto cannoli

Geen beoordelingen

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Gekruide noten

45min

Quiche met kip en peer

2u. 40min