Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 50min

8 stuks

Ingrediënten

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 396.6 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 41.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza Gourmet 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vichyssoise met pasta

35min

Paddenstoelentaart

1u. 30min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1u. 5min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1u. 10min

Geroerbakte groenten

10min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Indiase groentencurry

50min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min