Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 50min

8 stuks

Ingrediënten

Pizzadeeg

water
240 g
verse gist
5 g
suiker
1 tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
400 g
zout
1 tl

Pompoenroom

water
500 g
pompoen geschild, in stukken (1-2 cm)
400 g
knoflookpoeder
1 snuifje
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
1 snuifje
extra vergine olijfolie
20 g

Topping

extra vergine olijfolie om in te vetten
Scamorza in plakjes (4-5 mm)
200 g
200 g gerookte kaas, in plakjes (4-5 mm)
bacon (gekookt), in plakjes
60 g
Parmezaanse kaas in schilfers
25 g
creme van balsamicoazijn
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 396.6 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1473.3 kJ / 352.1 kcal

Vetten 13.9 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 41.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza Gourmet 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Prei en Kaas Taart

1u. 5min

Vichyssoise met pasta

35min

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30min

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Hongaarse champignonsoep

30min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min

Geroerbakte groenten

10min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min