Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8 8 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 porties

Ingrediënten

gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie
40 g
Dijon mosterd
50 g
ciderazijn
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
water
500 g
peren geschild en in stukken
500 g
bacon in blokjes gesneden
100 g
salade bladeren elke soort, versnipperd
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 702 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1803 kJ / 430 kcal

Vetten 35 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pompoen & Peer 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bietencarpaccio met Burrata

Geen beoordelingen

Charoset

15min

Zomerse pastasalade

30min

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Geen beoordelingen

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2u. 10min

Karamel varkensvlees

45min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Geen beoordelingen

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1u.

Pêche Melba

Geen beoordelingen

Zalmsoufflé

1u.

Mangosapje met cayennepeper

10min