
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g gepelde walnoten
- 40 g extra vergine olijfolie
- 50 g Dijon mosterd
- 20 g ciderazijn
- 1 - 2 snuifjes zout
- 1 - 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
- 500 g water
- 500 g peren geschild en in stukken
- 100 g bacon in blokjes gesneden
- 300 g salade bladeren elke soort, versnipperd
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 430 kcal / 1803 kJ
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 35 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vezels
- 6.3 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Natrium
- 702 mg