Paksoi en ham rijst
TM6

Paksoi en ham rijst

3.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 250 g korte korrel rijst, japonica
  • 2 teentjes knoflook
  • 40 g lente-uien, wit en groen gedeelte, in plakjes
  • 20 g olie
  • 200 g gekookte ham, in stukken (2 cm)
  • 150 g paksoi (± 1 stuk), in stukken (3 cm)
  • 360 g water, en iets meer om de rijst te dekken
  • 10 g Shaoxing rijstwijn
  • 5 g rijstazijn
  • 20 g lichte sojasaus
  • 1 tl zout

Voeding
per 3 porties
Calorieën
6149.4 kJ / 1469.7 kcal
Eiwitten
54.9 g
Koolhydraten
215.7 g
Vetten
39.2 g
Verzadigd vet
7.6 g
Vezels
5.4 g
Natrium
5453.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 98 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten