Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

4 porties

Ingrediënten

verse rozemarijn enkel de blaadjes
5 stengels
verse basilicum enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
verse oregano enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
verse peterselie enkel de blaadjes (ong. 15 g)
½ bos
teentjes knoflook
8
citroenen de fijne zeste en het sap
2
zout
2 tl
lente-uien in stukken (2 cm)
3
lamsbout, ontbeend
1500 g
water
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24.8 g

Calorieën 1182 kJ / 282.5 kcal

Vetten 19.2 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 1.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ontvangen & genieten 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Aziatische groentesoep met tofu

1u. 30min

Mexicaanse kippensoep

40min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1u. 25min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1u. 20min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Preiquiche

1u. 45min