Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ citroen, liefst biologisch
- 2 snuifje fijn zout, plus extra naar smaak
- 2 snuifje vers gemalen zwarte peper, plus extra naar smaak
- 4 - 6 zongedroogde tomaten, in olie, goed uitgelekt
- ¼ teentje knoflook (optioneel)
- 400 g kalkoenfilet, zonder vel (4 filets)
- 50 g extra vergine olijfolie
- 1000 g water
- 1 el groentebouillon
- 400 g verse groene erwten, gepeld
- 4 verse muntblaadjes, gewassen en gedroogd
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1268 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 29.6 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 14.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kippenbouillon met broodknoedels
1h 5min
Soja yoghurt
12 Std. 15 Min
Gevulde veggieslakken
45 min.
Granité van koffie
8h 10 min
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1h 45 min.
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 Min
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1h 45 min.
Vleesgehaktbrood met champignons
1h 5min
Soja-bolognese met courgette noedels
50 Min
Balletjes met aubergines
1h
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35 Min
Aardappel- en groentenpuree
40 Min