Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
- 20 g rode ui
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 20 g limoensap (± 1 limoen)
- 2 tl avocado-olie
- 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
- 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
- 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (optioneel)
- ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 2.8 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 30.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gele smoothie bowl
2hod. 20min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40 min
Bearnaisesaus
15 Min
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
Geen beoordelingen
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3hod.
Boekweit met champignons
25 Min
Klassieke sabayon
15 Min
Crumble met peren en crème van ricotta
1 Std.
Groentencurry met rijst
Geen beoordelingen
Appels met cidersabayon
Geen beoordelingen
Siciliaanse garnalensalade
40 min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min