Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ verse jalapeñopeper, ontpit en gehalveerd
- 20 g rode ui
- 4 takjes verse koriander, enkel de bladeren
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 2 snuifjes gerookte paprikapoeder
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 20 g limoensap (± 1 limoen)
- 2 tl avocado-olie
- 250 g verse zalmfilet, ontveld, in stukken (1 cm)
- 800 - 1000 g watermeloen (± ¼ watermeloen)
- 2 - 3 druppels tabasco, om op te dienen (optioneel)
- ½ avocado, enkel het vruchtvlees, in blokjes (1 cm)
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 2.8 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 30.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Pindakaas en koekjesijs
Geen beoordelingen
Familie kip galette
1h 55min
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
Geen beoordelingen
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Enchiladas met rundvlees
30min
Graubünden gerstsoep
Geen beoordelingen
Avocadotartaar met ei en zalm
45min
Pulled pork met gestoomde broodjes
3h
Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur
3h 35min
Frangipane met peer
1h 30min