Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 50min

6 porties

Ingrediënten

Meringue

fijne suiker
100 g
eiwitten
3

Passievruchten curd

verse passievruchtpulp
80 g
sinaasappelsap (± 1 sinaasappel)
40 g
fijne suiker
50 g
zachte boter
80 g
eieren
3

Opbouw

room, 35% vet
200 g
sinaasappels in partjes
2
verse munt enkel de bladeren
10 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 84.2 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sinaasappelcake en chocolade topping

1u. 15min

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1u.

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1u. 50min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Mousse van kaas

10min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Chocolademousse met sinaasappel

2u. 20min

Mousse van tonijn

10min

Mousse van ham

10min

Bessenschuim

10min