Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 50min

6 porties

Ingrediënten

Meringue

fijne suiker
100 g
eiwitten
3

Passievruchten curd

verse passievruchtpulp
80 g
sinaasappelsap (± 1 sinaasappel)
40 g
fijne suiker
50 g
zachte boter
80 g
eieren
3

Opbouw

room, 35% vet
200 g
sinaasappels in partjes
2
verse munt enkel de bladeren
10 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 84.2 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40 min

Ovengebakken Groentechips

1 godz. 45 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Margarita van komkommer en chilipeper

Brak ocen

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 godz.

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 godz. 10 min

Kalkoenburgers

1 godz. 25 min

Hazelnootbavarois

6 godz. 40 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 godz. 10 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Zalm en venkel risotto

25 min