Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 50min

6 porties

Ingrediënten

Meringue

fijne suiker
100 g
eiwitten
3

Passievruchten curd

verse passievruchtpulp
80 g
sinaasappelsap (± 1 sinaasappel)
40 g
fijne suiker
50 g
zachte boter
80 g
eieren
3

Opbouw

room, 35% vet
200 g
sinaasappels in partjes
2
verse munt enkel de bladeren
10 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 84.2 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1u. 5min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

Geen beoordelingen

Taartje zonder koken met zalm en dille

1u. 15min

Gember schillen

Geen beoordelingen

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6u.

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Geen beoordelingen

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4u.

Gezouten-Karamelijs

14u.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1u. 20min

Flatbread met peer en geitenkaas

3u.

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min