Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u. 50min

6 porties

Ingrediënten

Meringue

fijne suiker
100 g
eiwitten
3

Passievruchten curd

verse passievruchtpulp
80 g
sinaasappelsap (± 1 sinaasappel)
40 g
fijne suiker
50 g
zachte boter
80 g
eieren
3

Opbouw

room, 35% vet
200 g
sinaasappels in partjes
2
verse munt enkel de bladeren
10 takjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 84.2 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 14.2 g

Koolhydraten 30.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Boemkool buffalo hapjes

35min

Gevulde kalkoentaart

1u. 30min

Margarita van komkommer en chilipeper

Geen beoordelingen

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Geen beoordelingen

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Vloeibare karamel

25min

Meringue spoken

12u. 25min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2u. 45min

Arabische kip met couscous

45min

Vegan challah brood

2u. 30min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min