Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 porties

Ingrediënten

  • water
    1000 g
  • witte wijn
    200 g
  • sinaasappelsap vers geperst
    100 g
  • zout
    1 ½ tl
  • forel filet, vers, zonder vel
    400 g
    400 g zalmfilet, vers, ontveld
  • bevroren doperwten
    200 g
  • korte gedroogde pasta (bijv. mezze penne rigate), 10 minuten kooktijd
    240 g
  • extra vergine olijfolie
    40 g
  • teentje knoflook
    1
  • kappertjes, gezouten afgespoeld
    30 g
  • olijven, zwart
    80 g
  • kerstomaten in helften of kwarten gesneden
    350 g
  • gemalen zwarte peper (optioneel)
    1 snuifje
  • citroensap (optioneel)
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portie

Eiwitten 21 g
Calorieën 1497 kJ / 357 kcal
Vetten 14 g
Vezels 5.8 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...