Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

water
1000 g
witte wijn
200 g
sinaasappelsap vers geperst
100 g
zout
1 ½ tl
forel filet, vers, zonder vel
400 g
400 g zalmfilet, vers, ontveld
bevroren doperwten
200 g
korte gedroogde pasta (bijv. mezze penne rigate), 10 minuten kooktijd
240 g
extra vergine olijfolie
40 g
teentje knoflook
1
kappertjes, gezouten afgespoeld
30 g
olijven, zwart
80 g
kerstomaten in helften of kwarten gesneden
350 g
gemalen zwarte peper (optioneel)
1 snuifje
citroensap (optioneel)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 21 g

Calorieën 1497 kJ / 357 kcal

Vetten 14 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rucola taart

Geen beoordelingen

Driegangen maaltijd voor twee

1u. 15min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Penne met tonijn

35min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Mediterraanse gebakjes

Geen beoordelingen

Courgetteomelet

40min

Groenten-aardappelsalade met kip

1u. 15min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1u. 45min

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Rijstsalade

1u.