Apparaten en accessoires
Aardappelsoep met curry
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 porties
Ingrediënten
Aardappelen schillen
-
bloemige aardappelen ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)700 g
-
water600 g
Aardappelsoep met curry
-
uien gehalveerd120 g
-
wortelen in stukken120 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie30 g
-
baconblokjes (optioneel)200 g
-
currypoeder1 el
-
water800 g
-
2 tl kippenbouillonpastagroentebouillonpasta2 tl
-
gedroogd laurierblad1
-
gedroogde marjolein1 el
-
pimentbessen (optioneel)3
-
Dijon mosterd1 el
-
gemalen nootmuskaat½ tl
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
80 - 100 g kokosmelk, uit blikroom, min. 30% vet60 - 80 g
-
verse peterseliebladeren grof gehakt, om te bestrooien
-
brood (optioneel) in plakjes gesneden, om op te dienen
-
room, min. 30% vet om te besprenkelen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
674 mg
Eiwitten
4.9 g
Calorieën
1227.3 kJ /
293.4 kcal
Vetten
14.7 g
Vezels
6.3 g
Verzadigd vet
5.2 g
Koolhydraten
37.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Flexitarische smaken
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1 Std. 30 Min
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Keine Bewertungen
Gevulde kroketten
Keine Bewertungen
Kleine aspergeflans
55 Min
Champignon en feta strudel met spinazie
1 Std. 45 Min
Latkes (aardappelkoekjes)
45 Min
Gestoomde spinaziecake
35 Min
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1 Std. 15 Min
Roergebakken champignons
55 Min
Kwarktaart in potjes
4 Std.
Snelle chocolade amandel fudge
Keine Bewertungen
Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette
30 Min