Apparaten en accessoires
Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 portie
Ingrediënten
Salsa
-
rode peper, vers gehalveerd en ontpit1
-
teentjes knoflook2
-
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen80 gram
-
water60 g
-
sherryazijn15 g
-
sultana rozijn50 g
-
ingemaakte baby kappertjes uitgelekt30 g
-
pijnboompitten geroosterd30 g
-
peterselieblad, vers grof gehakt5 takjes
-
citroen alleen fijn geraspte schil1
-
zeezout plus extra naar smaak½ theelepel
Bloemkoolsteaks
-
bloemkool2
-
oregano, gedroogd naar smaak
Bloemkoolpuree
-
water500 g
-
olijfolie10 g
-
amandelmelk100 g
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen plus extra naar smaak1 snuifje
-
50 g roombotermargarine50 g
-
kristalsuiker1 snuifje
-
teentje knoflook1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
762.7 mg
Eiwitten
7.9 g
Calorieën
1851.9 kJ /
442.6 kcal
Vetten
35.8 g
Vezels
7.7 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
29.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps
Keine Bewertungen
Green Godess Salade
20 Min
Bietencarpaccio met Burrata
Keine Bewertungen
Veganistische rollades met knoedels en rode kool
Keine Bewertungen
Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip
Keine Bewertungen
Champignon en spinazie lasagne
Keine Bewertungen
Hainanese kiprijst
1 Std. 20 Min
Nyonya kip-curry bun
Keine Bewertungen
Popeye's power bowl met bramen
Keine Bewertungen
Sate Ayam
1 Std. 30 Min
Vegan Aubergine Massaman Curry
50 Min
Roergebakken Groenten
Keine Bewertungen