
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Deeg
- 80 g water
- 2 - 3 snuifjes zout
- ¼ tl ciderazijn
- 20 g olie
- 150 g bloem
- 1 tl olie
Champignonvulling
- 80 g sjalotten gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 30 g olie
-
350
g verse champignons gemengd (bv. porcini, cantharellen, boletes...), in plakjes
of 350 g verse champignons de Paris, in plakjes - ¼ tl zout
- 100 g verse bladspinazie
- 25 g boter in stukken
- bloem om te bestuiven
-
50 - 60
g feta kaas verkruimeld
of 50 - 60 g mozzarella verkruimeld - 3 - 4 snuifjes zeezoutvlokken
- Voeding
- per 1 sneetje
- Calorieën
- 150.7 kcal / 630.7 kJ
- Eiwitten
- 3.9 g
- Vetten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 14.7 g
- Vezels
- 1.2 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Natrium
- 179.9 mg